Kursnummer: T30740

Info: Die wilden Schätze der Natur in der nahen Umgebung, vor der Haustür oder im eigenen Garten als wertvolles Nahrungs- und Genussmittel wiederzuentdecken, ist Ziel dieses Workshops. Wer sich unabhängig von der Industrie gesund, selbstbestimmt und natürlich ernähren und dabei noch sparen möchte, ist hier genauso richtig wie diejenigen, die gerne ihren Speisezettel mit schmackhaften Gerichten aufpeppen. Entsprechend der Jahreszeit suchen wir einige dieser Schätze im Rahmen eines Sammelspazierganges in der Natur, erfahren Wissenswertes über Verwendung, Inhaltsstoffe und Konservierung der Pflanzen bzw. Pflanzenteile und die Möglichkeit des Anbaus im heimischen Garten oder auf der Fensterbank. Erprobte kleine Köstlichkeiten können genascht werden.

Bemerkung: zzgl. ca. 5,00-10,00 EUR Lebensmittelkosten, die im Kurs erhoben werden.

Bitte mitbringen: Wetterfeste Kleidung, Sammelkorb, Messer und wenn vorhanden Kräuterschere

Kosten: 22,00 €